微発泡・白 コスタディラ Costa di La’ ビアンコ・ディ・コッレ トレヴィジャーニ(上)
450とは畑の標高のこと。高いところで作られたものの、キレのよい酸味とぶどうの旨さが
ストレートに伝わり、ぐいぐいと飲んでしまうので注意が必要。
ドメーヌ・デ・トゥール Domaine des Tours ヴォークリューズ・ルージュ(下)
バランスの非常によいワインです。香ばしい香りが感じられ、口に含むと果実味を感じた後に
しっかりとしたタンニンと旨味を楽しむことが出来ます。
他にもCLUB 100(One Hundred)でしか飲めない自然派のスパークリング、白、赤
各種を全てバイ・ザ・グラスにてご提供します。
女性パティシエUTCHEYによる”真夜中のスイーツ”、今回は
・ベリーのマカロン
・レモン・レア・チーズケーキ
・ラズベリーとホワイト・チョコレートのティラミス
の3種類が登場です。
どちらも音楽とともに楽しんで下さい。
お待ちしています。
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